Kaşarlı Fırın Simit tarifi, kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek en lezzetli ve pratik alternatiftir. Fırında eriyen kaşarın enfes uyumunu sunan bu pratik tarif, kısa sürede harika bir lezzet şöleni yaratır. Nasıl yapılır sorusunun en doyurucu yanıtı olan bu tarifi hemen deneyebilirsiniz.
Hazırlık: 10 dk · Pişirme: 10 dk · Toplam: 20 dk · 1 kişilik · Enerji: 884 k.kal / 100 g
Malzemeler
- 1 adet simit (kare)
- 5-6 dilim kaşar peyniri
- 1 adet domates (büyük boy)
- 8-10 adet fesleğen yaprağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
- Kare simidin alt kısmına kadar inmeyecek şekilde akordiyon gibi aralıklı kesikler açın.
- Kaşar peynirlerini ve ince dilimlenmiş domatesleri kesiklerin arasına yerleştirin.
- Üzerine zeytinyağını gezdirin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- Fırından çıkan sıcak simidin üzerine taze fesleğen yapraklarını serpiştirerek hemen servis edin.
- Simidin kesiklerine malzemelerin rahat yerleşmesi için ekmeğin tabanını kesmemeye özen göstermek şarttır.Kaşar peynirlerinin eşit şekilde erimesi için dilimlerin kesik aralarına dengeli yerleştirilmesi gerekir.Domateslerin sulanma riskini azaltmak için ince dilimler halinde kesilmesi önemlidir.Fırınlama süresince kaşarların yanmaması için 190 derece sıcaklık ve süre kontrolü dikkatle izlenmelidir.Fesleğen yapraklarının tazeliğini ve aromasını koruması için fırından çıktıktan sonra eklenmesi önerilir.
- Kaşarlı Fırın Simit, hafta sonu kahvaltılarında sıcak demlenmiş çay eşliğinde servis etmek için harika bir tercihtir. Yanında siyah zeytin ve taze yeşilliklerle zenginleştirilerek sofraya getirilebilir. Şık bir sunum için tahta servis tabağında dilimlenmiş olarak sunulabilir.
Sık sorulanlar
Kaşarlı Fırın Simit tarifi için kare simit yerine yuvarlak simit kullanılabilir mi?
Kare simit kesik atma kolaylığı sağlar ancak normal yuvarlak simitle de aynı tarif uygulanabilir.
Kaşarlı Fırın Simit önceden hazırlanıp sonradan fırınlanabilir mi?
Sıcak ve taze tüketilmesi önerildiği için pişirme işlemi servis anına yakın yapılmalıdır.
Etiketler: #kasarlifirinsimit #hamurisitarifleri #yemektarifi #mutfak #lezzet #kadin
