Şekersiz chialı çilek reçeli tarifi, sağlıklı yapısı ve nefis aromasıyla kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez favorisidir. Bu nefis şekersiz chialı çilek reçeli nasıl yapılır merak ediyorsanız, adım adım hazırladığımız pratik aşamaları inceleyebilirsiniz. En lezzetli şekersiz chialı çilek reçeli tarifi ile sevdiklerinize unutulmaz bir ikram sunmak için detayları okumaya devam edin.
Hazırlık: 10 dk · Toplam: 10 dk · 4 kişilik · Enerji: 110 k.kal / 100 g
Malzemeler
- 1/3 su bardağı chia tohumu
- 2/3 su bardağı soğuk su (sıcak)
- 1 kase orman meyveleri (karışık)
- 2 çorba kaşığı bal
Hazırlanışı
- Chia tohumu ve suyu bir kasede karıştırın.
- Orman meyvelerini blendırdan geçirin. Bal ve chialı karışımı da ekleyip blendırlayın. 5 dakika sonra servise hazırdır. Kendi damak zevkinize göre balını arttırabilirsiniz. Buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz.
- Chia tohumlarının suyla karıştırılarak kısa süre bekletilmesi, tohumların sıvıyı emerek jelatinimsi bir yapı oluşturmasını ve reçele doğal bir kıvam vermesini sağlar.Orman meyvelerinin pürüzsüzleşene kadar blendırdan geçirilmesi, reçelin homojen ve sürülebilir bir dokuya ulaşmasına yardımcı olur.Balın, meyve püresi ve chia karışımıyla bütünleşmesi, ilave şekere ihtiyaç duyulmadan tatlı ve dengeli bir lezzet profili elde edilmesini sağlar.Hazırlanan karışımın dinlenme süresine sadık kalmak, chia tohumlarının şişerek reçel kıvamını tam anlamıyla tutturmasını garanti eder.Doğal içerikli bu reçel hazırlanırken taze orman meyveleri kullanmak aroma kalitesini en üst seviyeye çıkarır.
- Şekersiz chialı çilek reçeli, hazırlandıktan sonra şık bir cam kavanoza alınarak kahvaltı sofrasında kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edilir. Yanında taze demlenmiş sıcak bir fincan çay ile sunarak bu hafif lezzetin tadını en iyi şekilde çıkarabilirsiniz.
Sık sorulanlar
Şekersiz chialı çilek reçeli tarifinde bal yerine hangi tatlandırıcı kullanılabilir?
Bal yerine aynı ölçüde akçaağaç şurubu, hurma özü veya agave nektarı tercih edilebilir.
Şekersiz chialı çilek reçeli yapımında sadece çilek kullanılabilir mi?
Karışık orman meyveleri yerine sadece taze çilek püre haline getirilerek de harika bir sonuç alınabilir.
Etiketler: #sekersizchialicilekreceli #kahvaltitarifleri #yemektarifi #mutfak #lezzet #kadin
Kaynak: yemektarifleri.gzt.com (içerik anlaşması kapsamında yayımlanmıştır)
